1、青菜种子一般约3-4天发芽,温度低时约需1周。温度较高时适合用直播法,温度较低时可播种后现移栽。由于青菜种子粒小皮薄,一般不需浸种。发芽前用温水反复清洗干净,以防高温霉烂,置于盛有滤纸的玻璃皿内,恒温30℃,经48h发芽率可达90%。
2、幼苗期需保持土壤湿润,气温较高时早、晚各浇水1次。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。4-5片真叶时可移栽定植,稍遮阴,成活后正常管理。若无需移植,则需开始间苗,将较大的苗拨出。间苗的原则是让苗分布较为均匀,可选行多次,直至间距合适为止,每次间苗后追施1次腐熟有机肥。
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