1、将花生米用清水侵泡半小时左右,再将泡过的水倒掉,重新放入清水然后放入冰箱冷冻1小时左右,拿出来后花生皮就很容易脱落了。
2、将花生米放入容器里,加开水烫大概10分钟左右,待水温不烫手就可以搓掉外皮了。
3、将花生米放入容器里,再加入食盐然后开小火进行加热2-3分钟左右,然后趁热搓花生米使它和食盐进行摩擦(注意如果有些烫手就等放凉一会再搓),这样花生皮很容易就脱落了。
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