1、材料：草鱼：一条、娃娃菜：一棵、年糕：适量、葱：适量、姜：适量、蒜：适量、水煮鱼调味料：3勺。花椒油：适量、蛋清： 半个、生粉：一勺、鸡精：少许、微辣口味。
2、步骤：草鱼洗干净，对半剖开，去掉鱼骨，鱼肉切成鱼片；鱼片用生粉和蛋清腌制半小时，配菜全部准备好；水烧开，先将年糕放进去煮一分钟，然后放入白菜烫熟；捞出，铺在碗底；油锅烧热，下鱼头，鱼骨煎香；
3、加入姜蒜，适量的开水，鱼汤很快可以煮出奶白色；加入三大勺的水煮肉片调味料，再加少许鸡精；将煮好的鱼骨倒入装了娃娃菜的碗中；烧开一锅干净的水，将鱼片烫熟捞出；铺在鱼汤中，撒小葱装饰提味即可。
相关文章
鳗鱼怎么煮好吃 制作酸梅蒸鳗鱼的方法2023-06-10 20:36:50
枝子花叶子黄怎么回事 栀子花为什么叶子黄2023-06-10 16:08:52
电压力锅煮饭怎么操作 怎么使用电压力锅做饭2023-06-07 12:38:03
蝴蝶兰叶子烂了怎么办 如何解决蝴蝶兰叶子烂了2023-06-08 08:16:00
虎皮兰叶子烂了怎么办 如何解决虎皮兰叶子烂了2023-06-10 18:09:32
咸鸭蛋怎么煮才好吃 如何煮咸鸭蛋2023-06-02 12:06:06
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
