1、生松子可以储存半年到一年。真空包装的干果,但一旦打开包装,就要尽快食用,这类食物只要闻着有哈喇味等异味、吃着发苦发酸就该扔。如果口感不脆,变软了,说明吸水了,会变质、长霉、氧化酸败,也不能要了。
2、松仁怕高温,受潮而走油变,用密闭容器加袋装食用干燥剂放冰箱冷藏。最好存放在带塑料袋子里,放到冰箱的保鲜内;如果常温放,建议要敞开口存放,放到温度低的阴凉处,如北面的阳台,把松子放在纸盒子里,敞开口。
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