1、鱼冷冻后解冻鱼肉变散还能吃的。
2、一般鱼由于冷冻的时间比较长,使得鱼肉的弹性变差,所以解冻后的鱼肉你会觉得变散了,是正常现象,可以放心食用。应该将冻鱼挂在室温为10-15度的室内,让肉内的温度逐渐上升解冻。
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