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临夏特产是什么 临夏特产的介绍

时间:2023-06-08 09:35:46 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、临夏锅盔是甘肃省临夏回族自治州临夏市的特产。

2、临夏锅盔以发酵面粉为主料,按辅料葱油、糖等不同,可分为葱油型、糖酥型和白饼型。锅盔是临夏最常见的传统面点食品,它以发酵面粉为主料,按辅料葱油、糖等不同,可分为葱油型、糖酥型和白饼型。制作锅盔技术性强,烤制方法独特。

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