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做肉泥是先煮还是先搅 做肉泥需要先煮还是先搅

时间:2023-06-19 05:32:16 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、做肉泥最好还是要先煮熟之后再充分搅碎的,因为这样打出来的肉泥才会更加的细腻,适合宝宝吃,且口感更好,要是先搅碎然后再煮,难免会变硬,不够软糯。

2、肉泥在做的时候也比较简单,首先将肉冷水下锅,开火煮到其表面变色为止,然后将肉捞起来放到搅拌机里面搅碎,注意适量的添加一些汤汁,防止打出来的肉泥太过浓稠。

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