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肉要洗后再放冰箱吗 肉是否要洗后再放冰箱

时间:2023-06-09 09:00:19 文/马振华 经验北考网www.beiweimall.com

1、生肉放冰箱前不要洗。

2、肉类冲洗之后,表面会覆盖一定的水分,放入冰箱后会结成冰痂,容易破坏肉中的营养物质。生肉放入冰箱建议别超过15天,最长不要超过20天。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右,这个隔层食物保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响,经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响食物的保存。

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