1、放置干燥透气的房间;红薯放在家中,可以放在干燥透气性好的房间进行储存,储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒,蒸发一定的水分,然后再储存不容易腐烂。
2、使用纸箱保存。先把买来的红薯表面的泥土搓洗干净,并放置表皮干燥。然后找一个大纸箱,先放在通风处进行充分地晾干,接着把红薯放在纸箱中,可以横着摆上一排,竖着摆上一排,注意不要摆放的太多了,给红薯可以呼吸的空间,然后将纸箱放在通风处保存。
3、可以将地瓜放在地窖里面保存。一般来说,要想地瓜保存的时间长一些,就需要尽量将地瓜保存在少氧、通风,温度又比较低的地方,地窖就是一个非常合适的地方。如果没有地窖,也可以在空地上挖一个洞,然后将地瓜放在里面保存。
4、做红薯干;红薯干也是非常好的一种储藏方法,而且吃起来香甜可口,而且特别耐储藏,小时候几乎家家都会晒红薯干。
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