北考网

什么是葡萄酒葡萄酒的定义 葡萄酒定义介绍

时间:2023-06-14 07:07:57 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、葡萄酒的定义是葡萄酒是由新鲜的葡萄果实或葡萄汁经部分发酵或全部发酵后酿制而成的一种酒精饮料,酒精含量在7%-16.2% 之间。葡萄酒的原料一般为酿酒葡萄,很少会用鲜食葡萄来酿制葡萄酒。根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分发酵后获得的含有酒精的饮料,其酒度不能低于8.5度。

2、但是,根据气候,土壤条件,葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统,在一些特定的地区,葡萄酒的最低总酒度可降低到7.0度。我国国家标准(GB15037-2006)葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经过全部或部分发酵制成的,含有一定酒精度的酒精饮料。其所含酒精度不得低于7.0度。

3、年份葡萄酒所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄汁所占比例不低于酒含量的80%。品种葡萄酒是指用所标注的葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量的75%。产地葡萄酒是指用所标注的产地葡萄酿制的酒所占比例不低于酒含量的80%。

相关文章

毛毯正确清洗方法 毛毯如何正确清洗2023-06-15 16:13:20

如何测自酿葡萄酒度数 怎么测自酿葡萄酒度数2023-06-02 17:15:08

冲锋衣正确清洗方法 冲锋衣如何正确清洗2023-06-16 15:56:19

钱包正确清洗方法 钱包正确清洗方法是什么2023-06-08 05:24:23

文胸正确清洗方法 教你文胸正确清洗方法2023-06-19 12:17:24

自动挡车正确倒车方法 自动挡车正确倒车方法介绍2023-06-17 03:16:25

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序