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空气炸锅烤红薯要放油吗 空气炸锅烤红薯要不要放油

时间:2023-06-05 19:18:06 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、想要口感好一点的话,可以放油。

2、空气炸锅利用空气吹向食物,将食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果,但红薯本身含有的油脂较少,用空气炸锅做好以后由于热空气吹走了红薯表层的水分,会导致红薯变得比较干硬,而放一点油的话,可以保留内部的水分,从而使口感变得外表焦脆,内里香软好吃。

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