1、如果常温的温度不高,天气比较凉爽的情况下,鸡蛋不放冰箱一般是可以的,大约可以存放半个月左右,如果是在夏季气候炎热,常温温度高的情况下,鸡蛋不放冰箱大概只能保存一周左右,建议最好将鸡蛋放进冰箱保存。
2、如果将鸡蛋放入冰箱冷藏储存,建议最好不要超过一个月,否则容易出现散蛋黄的现象。
3、鸡蛋保存的时间不宜过长,因为放置过久容易导致鸡蛋的品质和营养成分受到影响,还有可能会有细菌侵入发生变质。
4、刚买来的鸡蛋如果外壳有脏东西,建议用纸巾擦拭干净,再放进冰箱里,同时,鸡蛋壳上有小孔,最好不要与葱、姜、蒜等有刺激性气味的食物放在一起,容易导致鸡蛋变质。
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