1、酸菜炖肉 放入所有调料后需要小火炖二十分钟左右。做法如下:
2、原料:里脊肉250克、熟五花肉250克、酸菜1袋、水发木耳50克、泡椒丝10克、姜片、葱段、豆瓣酱、精盐、料酒、味精、白糖、干淀粉、鲜汤、色拉油各适量。
3、里脊肉切成厚片放入盆中,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干淀粉,放在菜墩上捶成薄片,然后切成小块待用。熟五花肉切成长5厘米、宽3厘米的薄片。酸菜切丝,再与水发木耳一起入锅煮熟。
4、净锅上火,注入色拉油烧热,投入姜片、葱段爆香,随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色,加入酸菜、木耳和五花肉炒匀,加入料酒,掺入鲜汤,炖约5分钟后,放入里脊肉片炖熟,调入味精,起锅盛入汤内,即成。
相关文章
如何用微波炉炒熟芝麻 如何使用微波炉炒熟芝麻2023-06-02 20:27:11
怎样能快速清洗田螺 快速清洗田螺的方法2023-06-07 23:01:28
烤箱烤松子大概用多长时间 烤箱烤松子大概用多久时间2023-06-05 16:08:55
猫砂一般多长时间换一次 猫砂的更换时间2023-06-18 03:49:56
旧春联撕掉时间有讲究吗 旧春联撕掉时间有没有讲究2023-06-09 17:35:47
发明专利多长时间能下来证书 申请发明专利多长时间能下来证书2023-06-09 12:38:33
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19