1、切牛肉的时候必须横着切片,不要沿着纹路切。
2、炒牛肉的时候要加生粉,不可过多。再加鸡蛋清,会让肉质更加鲜嫩。
3、锅里的油要足够,火开旺。仔细观察,发现肉色变了就起锅。
4、若把牛肉和其他菜一起混合炒,先把菜焯好。
5、菜肉入锅翻炒几下即可。
相关文章
煮熟的玉米棒放水里过夜会坏吗 煮熟的玉米棒放水里过夜可以吗2023-06-02 02:49:26
学书法还有用吗 学书法有没有用2023-06-15 12:48:08
煮熟黑豆怎么吃 煮熟黑豆怎么做2023-06-18 12:59:18
怎样养好盆栽一品红 如何养好盆栽一品红2023-06-19 01:58:21
秦岭横跨西北哪几个省 秦岭横跨西北哪些省2023-06-18 23:33:01
读音带声调吗 读音带不带声调2023-06-18 15:11:08
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19