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咸肉放冷藏还是冷冻 咸肉如何保存

时间:2023-06-03 06:44:25 文/刘莉莉 经验北考网www.beiweimall.com

1、咸肉放冷藏。

2、熟的咸肉可以短时间内放冰箱冷藏,生的咸肉可以长时间放冰箱冷藏。因为咸肉是含盐分很大的经过加工过的肉食品,含有的盐分很大所以不容易滋生细菌也不容易变质。冷藏的温度是低温恒温的环境更是利于生咸肉的存储,但熟的却不适合长时间的存储。

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