1、多吃羊肉牛肉不会发胖;不会发胖的原因,经过科学研究表明因羊肉中的肉碱含量较高,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。
2、牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,不利于脂肪的形成。
3、牛肉的脂肪含量比猪肉要低,蛋白质含量要高;相同质量的猪肉和牛肉相比,其蛋白质含量要低百分之5至10,脂肪含量高百分之20至30,而且牛肉中各种微量元素含量更高,而这些微量元素往往又是糖和脂肪代谢的辅酶。
4、牛肉和羊肉中含有较高的蛋白质,并且热量较高,所以若你在减肥期间食用过多的牛羊肉,是有可能会增肥的,建议你可以每天少量食用牛羊肉,并且注意饮食清淡,避免吃辛辣、高脂的食物,多吃蔬菜和水果,每天做半小时的有氧运动,长期坚持,可以减轻体重。
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