1、可能是被氧化了。
2、茼蒿中含有一定的多酚类物质,这种物质很容易被氧化,所以如果茼蒿在空气中放置时间过长或者在锅中加热时间过长的话,其中的多酚类物质就会被氧化成深色的醌类物质,此时就有可能会出现发黑的情况。
相关文章
海蛎子蒸完不开口是怎么回事 海蛎子蒸完不开口是什么原因2023-06-16 03:20:59
菠萝蜜发黑了还能吃吗 菠萝蜜发黑了吃了有什么影响2023-06-12 20:20:32
雪里红用开水烫一下怎么腌制 雪里红用开水烫一下如何腌制2023-06-03 09:22:46
释迦果裂开了还能吃吗 释迦果裂开了还能不能吃2023-06-18 17:26:40
海蛎子蒸几分钟最好 海蛎子蒸多少分钟最好2023-06-05 10:32:23
活珠子里面的汤汁可以喝吗 活珠子里面的汤汁能不能喝2023-06-08 04:20:39
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
