1、用普通玉米做爆米花,最好是先用清水洗一下,洗去上面的灰尘,然后放到太阳底下晒干,再放到油锅里面炸炒,等它加热到一定的温度,就会自己爆开成爆米花了,如果想要口感偏甜,可在制作的时候加入奶油和糖。
2、且一般如果在家中自制爆米花的话,最好是从超市里买专用的小玉米,这种玉米比较小,更容易炸开成为爆米花。
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