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羊腰子怎么去骚味 羊腰子去骚味的方法

时间:2023-06-09 01:40:52 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、用花椒水浸泡10—20分钟。

2、或在清水中倒适量白醋和淀粉混合均匀,放入羊腰子浸泡至发白膨胀,捞出再次冲洗干净并沥水。

3、又或是选择加入黄酒、姜丝、精盐腌20分钟以上。要想让羊腰子彻底没有异味,腌制的时间不能太短,至少15分钟以上。

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