1、食材：新鲜莴笋1根，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量。
2、排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。
3、炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约炒五至八分钟，当排骨表面炒得略为焦黄时，加入大碗清水（水量没过排骨表面），用大火煮开，再转为中小火，加盖焖煮。
4、焖煮约半个钟点后，锅中汤汁只剩下小半，此时加入切好的莴笋块，以及适量食盐，与排骨一起翻炒均匀。
5、把炒锅内的莴笋排骨换入砂锅，加盖，中火炖煮约十五至二十分钟，让莴笋充分吃透肉汤，入味，即可。
相关文章
王者荣耀体验服体验积分怎么获取 王者荣耀体验服体验积分如何获取2023-06-05 00:45:36
蛋皮炒面的做法 蛋皮炒面的做法介绍2023-06-07 18:11:02
王者荣耀怎么开启金币回赠功能 王者荣耀如何开启金币回赠功能2023-06-16 14:38:44
多彩土豆泥的做法 如何做多彩土豆泥2023-06-12 10:56:25
虾滑煎口蘑的做法 虾滑煎口蘑怎样做2023-06-02 13:56:40
王者荣耀扇上生花荣耀播报怎么获得 王者荣耀扇上生花荣耀播报如何获得2023-06-11 12:11:12
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
