1、冬至三候的候指天数。
2、我国古代把每五天称作一“候”,把一年分为二十四个节气,每一个节气是十五天,所以在一个节气的周期内就有“三候”。三候可以分为初候、次候和末候,所以“冬至三候”就是指“冬至”这个节气中的三个“候”,也就是第一个五天为“初候”,第二个五天为“次候”,第三个五天为“末候”。
3、冬节是“时年八节”之一,各种冬至节日食物甚多,我国南北方过冬至的习俗不同,从而形成了独特的节令食文化。在北方大多数地方人们有冬至吃饺子的习俗,所以吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗习惯,而在南方大多数地方人们有冬至吃汤圆的习俗。
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