1、坚果类
花生、杏仁等，这些坚果类食物含有对心脏有益的不饱和脂肪酸与氨基酸，能够降低心脏病风险。
2、黑芝麻
黑芝麻中含有卵磷脂和不饱和脂肪酸，它们可以预防动脉硬化，维持血管弹性。
3、黄豆
丰富的人体必须氨基酸，多是不饱和脂肪酸，这些对心脏有益成分，可以促进体内胆固醇与脂肪代谢。
4、蜂蜜
蜂蜜中含有容易被人体吸收的葡萄糖，属于改善心肌增加心脏营养的物质。此外，蜂蜜中的葡萄糖还可以改善冠状血管血液循环，并促进心血管舒张的作用。对心衰或心脏病患者，蜂蜜能够保证正常血流，所以蜂蜜也是心脏疾病患者的食疗验方。
5、玉米
玉米是很好的胆固醇吸收剂，因为它含有丰富的亚麻油酸和不饱和脂肪酸。除此之外，玉米还能够稳定血压，利尿的作用。
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