1、食材：普通面粉200g、南瓜300g、酵母3g、红枣、葡萄干。
2、南瓜去籽去皮后为300g ，切成薄片放入瓷盘中。锅内烧水，蒸锅上汽后，把切好的南瓜放入锅内，大火把南瓜蒸熟。
3、把蒸好的南瓜倒入空盆内，趁热用铲子压成南瓜泥。待南瓜泥凉至温热状态（温度不超过40度），加入3g酵母搅拌均匀。如果喜欢更甜一些，可以在这时加入适量白糖搅匀。
4、然后加入200g面粉，搅拌成比较有稠度的，不能流动的面糊。
5、找一个导热性比较好的容器，内壁刷上油，把搅拌好的面糊倒入容器内。然后密封醒发至2倍大，现在20度左右的室温，大概需要40分钟。
6、发酵好的南瓜面体积明显变大，这时可以放一些自己喜欢的干果在发糕的上面做装饰，这里用了红枣和葡萄干。
7、待蒸锅上汽，把发糕放在蒸锅内，上面扣上一个平盘防止水蒸气滴落进去。盖上锅盖，大火蒸40分钟，然后关火焖5分钟。
8、蒸好的发糕体积变大了不少，用手按压不下陷就蒸好了，然后趁热把发糕脱模，稍微冷凉就可以切成块了。
相关文章
烧烤用什么调料最好吃 烧烤用啥调料最好吃2023-06-19 06:28:27
羊肉水饺放什么菜好吃 羊肉水饺放啥菜好吃2023-06-03 05:38:32
红肠炒什么东西好吃 红肠炒啥东西好吃2023-06-04 07:50:18
木棉花翡翠是什么 木棉花翡翠是啥2023-06-17 11:46:31
海参好吃吗 海参好不好吃2023-06-15 01:36:19
咸肉炒什么菜好吃 咸肉炒啥菜好吃2023-06-06 15:20:35
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
