1、食材展示:玉米面150克、糯米面100克、白糖5克、水50克。
2、准备配料:玉米面粉和糯米粉混合均匀,在面粉中加入适量白糖,再加入纯净水,团成面团。
3、用小拇指沾上水,在中间捅出小洞。食物蒸制:锅中放入凉水,将揉好的窝窝头放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。
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