1、用料:鱿鱼圈、洋葱、青椒、胡萝卜、油辣椒
2、热油浇在辣椒粉上。叫油辣椒
3、洋葱和青椒切丁,切的小点
4、鱿鱼圈撕掉红色的筋膜,切丁,和洋葱差不多大小
5、锅内倒入适量油,下洋葱、青椒、黄豆酱,炒至洋葱青椒变软,下鱿鱼继续炒两分钟,放入油辣椒和适量盐,盐要少放,黄豆酱本身带咸味。
6、开始包包子了,包好醒一会。
7、水开了,把包子放入蒸锅,蒸15分钟。
8、蒸好不要着急开盖,等几分钟。
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