1、做法一
（1）野葱处理干净，鸡蛋打散备用。
（2）野葱切碎备用，不用特碎，将野葱和鸡蛋混合备用。
（3）锅里多加点油，油温一定要高点，油温高，煎蛋炸酱才香。将鸡蛋快速搅拌开。
（4）加黄豆酱（自己选择酱，但不能太干的酱，如果酱干，可以加生抽或者清水调解开再用），此时油温要高，将酱炸开就可以起锅了。
2、做法二
（1）大葱切成小段或者大粒均可，甜面酱用热水搅拌均匀，鸡蛋打散备用。
（2）热锅凉油放入大葱炒出香味，放入拌匀的甜面酱，搅拌均匀至有丰富气泡，打入鸡蛋，搅拌均匀，至鸡蛋凝固成块，盛出即可。
3、做法三
（1）准备食材：鸡蛋4个，香其酱100克，大葱1根，五香粉少许，辣椒1根，食用油适量。
（2）大葱一根，择洗干净，控干水，切成葱花，辣椒一根，择洗好，去掉辣椒籽，切成丁，吃不了辣也可以不放辣椒。
（3）准备一个碗，磕入鸡蛋，加上一点点食盐，混合搅拌均匀，打成鸡蛋液，在炒锅中添上少许食用油，烧热后，淋入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟划散。
（4）炒好的鸡蛋先盛出来，重新给锅中加上油，稍微多一点，烧至微热，放入葱花，小火煸炒，将葱香味炒出来，再将之前切好的辣椒碎放入。
（5）继续翻炒均匀，加上一包香其酱，炒均匀，记得要不停翻炒，避免糊锅，待将酱炒化后，放入事先炒好的鸡蛋，混合翻炒均匀。
（6）加上一点点五香粉，炒至入味后，便可关火，做好的鸡蛋酱盛出在一个大碗中，完全放凉后，盖上保鲜膜，放冰箱中保存，随取随吃。
相关文章
豆腐皮蛋的做法 豆腐皮蛋怎么做2023-06-06 19:04:43
女孩QQ名字大全 女孩QQ名字大全有哪些2023-06-02 08:10:15
古代男生名字 古代男生名字有哪些2023-06-06 23:51:04
姓刘的男孩霸气名字 姓刘的男孩可以起个什么名字2023-06-04 05:37:14
平菇是怎样长出来的 平菇是如何长出来的2023-06-10 02:00:35
游戏里好听的名字大全 游戏里好听的名字大全有哪些2023-06-14 18:04:06
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
