1、平菇炒肉片要焯水。
2、【食材】：300g平菇、200g猪瘦肉、1个红椒、1个鸡蛋、10g蒜子、30g线椒、5g生姜、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、食用油、鸡粉、蚝油。
3、首先将猪瘦肉切成长条放入碗中，加入半勺盐、少许白胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、少许老抽，搅拌均匀后再打入1个蛋清，再次搅拌至猪肉上劲，然后再加入1勺干淀粉，搅拌至猪肉上浆；
4、接着将姜蒜切片，红椒、线椒切片备用；
5、然后将平菇洗净后整朵下锅焯一遍水，捞出后放入凉水中过凉，再撕成小朵；
6、炒锅中的倒入少许食用油，将腌制好的肉条下锅滑至变色后控油捞出；
7、锅留底油下入姜蒜片炒香，然后倒入肉条炒匀，接着倒入平菇大火翻炒3分钟；
8、最后加入少许盐、少许白胡椒粉、少许鸡粉、1勺蚝油，翻炒均匀后再倒入青红椒；
相关文章
霸气家族名字大全 比较霸气的游戏家族名2023-06-07 12:12:14
霸气的行会名字 比较好听的行会名字2023-06-11 04:18:12
好听好看的梦幻名字大全 比较好听的游戏名2023-06-15 11:41:48
霸气公会名字大全最拉风 比较好听的游戏公会名2023-06-09 10:39:09
梦到自己喜欢的人和别人在一起了 梦到自己喜欢的人和别人在一起了的含义2023-06-09 22:26:51
带符号的魔兽世界名字 比较好听的游戏名2023-06-18 18:27:15
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
