1、木耳菜西红柿相克:不相克。木耳菜可以和西红柿一起吃,只是在吃的时候要主要西红柿的选择,不要选择未成熟的西红柿,有可能会产生不好的后果。
2、木耳菜不能和什么一起吃:
(1)木耳菜+豆腐:木耳菜是典型的弱酸性食物,豆腐是弱碱性食物,这两者结合食用会出现酸碱化和反应,这会直接导致豆腐和木耳菜中的营养成分流失,所以建议大家不要一起食用。
(2)木耳菜+酱油:在烹炒木耳菜的时候不建议加入酱油,这会直接的影响木耳菜的观感,也会让口感出现变化。
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