1、凉拌莴笋丝
材料:莴笋、干辣椒、花椒粒、葱、辣椒油、白芝麻、油、盐、生抽。
做法:莴笋洗干净,去皮,清洗干净,切成丝,葱切葱末,干辣椒切段备用;起锅烧油,油温六成热,放入葱花、干辣椒、葱末、花椒爆炒出香味;关一会,把所有的材料捞出,留下油倒出备用;切好的莴笋丝里面,加入盐,用手使劲抓拌,腌制10分钟;腌制好的莴笋丝,用水清洗干净,捏干水分,放入碗中;加入辣椒油、炸好的香油,放入盐、生抽、撒上芝麻,搅拌均匀,凉拌莴笋就做好了。
2、凉拌莴笋片
材料:莴笋、指天椒、蒜、生抽、香醋、盐、鸡精等等。
做法:指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。
3、凉拌莴笋海带丝
材料:莴笋、海带丝、大蒜、生抽、香醋、盐等等。
莴笋去皮洗净,切丝。干海带用温水泡软。(我每次买回来海带都会全部泡透,洗干净,晒干再保存,吃的时候直接泡软就可以了。蒜捣成泥。将莴笋丝和海带丝放入盆中,放入蒜泥,盐。
加入一汤匙香醋。一汤匙生抽(或蒸鱼豉油)。少许花椒粉。加入香油。拌匀即可。
相关文章
雪梨汤的做法大全 三款雪梨汤润肺去燥2023-06-09 13:58:45
鸡肉粥的做法大全 三款美味好喝的鸡肉粥做法介绍2023-06-15 04:26:50
海参汤的做法大全 三款养颜美容海参汤的做法介绍2023-06-09 11:20:40
银耳百合核桃粥的做法 银耳百合核桃粥养颜美容又补脑2023-06-10 02:01:04
扁豆小米粥的做法 小米扁豆粥这样做更好喝2023-06-07 00:10:26
鲜虾芹菜粥的做法 鲜虾芹菜粥这样做更有营养2023-06-13 16:12:34
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19