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简单好吃的鱼的做法 清蒸鱼做法介绍

时间:2023-06-03 12:16:39 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:鱼1条 辅料 :葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油适量。

2、制作流程:将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。另起炒锅,将油烧热,倒在鱼上,并倒入适量蒸鱼豉油。

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