1、蒜泥油碟:主角:香油、香菜、香葱、蒜蓉。四川火锅标配,搭配简单,色香宜人。
2、加辣蒜蓉油碟:主角:香油、香菜、香葱、蒜蓉、醋、花生碎、蚝油、小米椒、辣椒面。爱辣的童鞋们,可以再加上“小米椒、辣椒面”两味调料,咬上一口,辣在唇齿间感觉也是相当的美妙了。
3、麻酱小料:主角:辣椒油、芝麻酱、韭菜花、辣椒面、花生碎。醇厚的芝麻酱,搭配香脆花生碎和白芝麻,再淋上点辣椒油、辣椒面,令人口水直流。
4、自调小料:牛肉酱、芝麻酱、花生碎、辣椒油一层层美味的叠加。
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