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辣椒可以蒸着吃吗 辣椒能不能蒸着吃

时间:2023-06-04 08:35:54 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、红椒是可以蒸着吃的,大家可以按自己口味制作。

2、主料:红椒、大蒜;调料:盐、醋、酱油、糖、味精、香油;

3、红椒入锅蒸15分钟,至软。

4、蒜去皮加盐成蒜泥。

5、蒸熟的红椒过一下凉白开。(过凉水的目的是为了容易去皮)

6、蒜泥加酱油、醋、白糖、味精、香油调匀;青椒去皮、去籽、去蒂并撕成小条状。

7、整理好的红椒加调匀的蒜泥装盘即可。

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