1、隔夜苹果若没有变质通常还能吃,但若已经发生变质,如苹果的味道和成分已发生改变,则此时不建议继续吃,以免引发胃肠不适等不良反应。
2、完整的苹果一般会有果皮保护,因为果皮性质稳定,所以果肉不会直接接触到空气,而出现氧化或污染,隔夜苹果一般不会出现变味或腐烂,继续吃对身体也不会有不良影响。对于已经削皮或切开的苹果,果肉会接触空气,由于果肉内营养丰富、含糖分较多,适合细菌繁殖,相较完整的苹果会更容易变质,故切开的苹果隔夜后有可能会滋生细菌,即便放入冰箱中保存,也不能保证没有细菌侵入,故不建议吃此类苹果,以免食用已经变质的苹果后出现腹泻、腹痛、呕吐等胃部不适的现象。
3、此外,建议在生活中选择新鲜的蔬菜、水果,以保证食物营养摄入更加充分。对于没有吃完的食物,建议放入冰箱冷藏,但也要尽快食用,防止放置时间过长而引发霉变。
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