1、家常小炒菜
原材料：青笋100克、瘦猪肉100克，大黑木耳一一朵朵、红萝卜1根，小葱1根，蒜头4瓣、青红椒各2个。辣椒油、酱油、生抽酱油、醋、白砂糖、盐、鸡精、花椒面、生姜粉、干淀粉、食用油各适当。
做法：瘦猪肉切细条，加少量生抽酱油、盐腌渍10分钟。青笋、红萝卜削皮切条，黑木耳发制再切细条。青红椒、小葱切条，蒜头切成片。酱油、生抽酱油、白砂糖、醋、花椒面、生姜粉、干淀粉、盐、鸡精放水配成鱼香味。锅内加食用油，烧开后倒进丝袜高跟鞋，滑开，炒过。添加青红椒、葱姜蒜爆锅出香气。添加青笋、红萝卜丝爆锅至断生，放进辣椒油，再次爆锅。添加黑木耳丝，再次爆锅。倒进兑好的鱼香味，煸炒至熟。
2、清炒韭黄
韭黄1000克、熟火腿50克、盐5克、味精0.3克、食油100克。
做法：将韭黄剥皮洗净，把梗切成3 厘米长的段，叶子留作别用。将火腿切成4 厘米长的细丝。锅放火上，加油烧热后，放入韭黄急速煸炒，随即加入盐、味精、火腿丝炒匀即成。
3、清炒西兰花
原料：西兰花1个、蒜头、 盐 、糖。
做法：西兰花切小朵、去粗皮，放入滚水中氽烫，再捞起泡冷水，备用。热锅，加入适量食用油，放入蒜片爆香。再加入方法一的西兰花及调味料快炒均匀即可。
相关文章
梦到前任 梦到前任的含义2023-06-03 14:05:44
形容家庭氛围温馨的成语 描写家庭温馨的成语2023-06-06 00:13:39
简单干净的游戏名字 简单干净的游戏名字有哪些2023-06-02 04:16:23
鲜霸王花烧鸭头汤的做法 鲜霸王花烧鸭头汤怎么做2023-06-12 23:38:18
梦到喜欢的人 梦到喜欢的人的意思2023-06-14 06:33:56
儿童医保怎么交 少儿医保的缴费方式如下2023-06-06 19:39:19
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
