1、主料:冬瓜400克,口蘑100克,蛤蜊200克。辅料:枸杞子、香油、香菜、盐各适量。
2、冬瓜清洗干净切成片状。
3、口蘑清洗干净切成片状。
4、枸杞子泡洗干净。
5、蛤蜊浸泡。
6、汤锅加水煮沸,先放冬瓜片和口蘑片煮沸。
7、然后放入蛤蜊和枸杞子煮沸,放盐,淋香油即可。
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