1、茴香对人体没有什么太大要求,只要对茴香不过敏的人群就可以食用茴香。不过孕妇食用的时候不要过量,否则会对自身消化系统不利,一般人都可以食用茴香,除非是敏感体质,对茴香过敏不可使用。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。
2、茴香含有丰富的维生素a和c。胡萝卜素及钙的含量也比较高。具有祛风驱寒,散寒健胃止痛之功效。能够促进消化吸收,防感冒治疗扁桃体炎,治疗冻伤。
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