1、用料:
杏鲍菇1个、鱿鱼1条、洋葱半个、蜜汁烤肉料3g、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐依个人口味、十三香2g、孜然粉2g.、香菜2颗、姜2片。
2、做法:
(1)首先将杏鲍菇,洋葱去皮切条,香菜洗干净,切段,大蒜,姜去皮切好。
(2)鱿鱼买的时候请人家帮忙去皮,回来清洗干净,再切条。
(3)鱿鱼条焯水:水烧开后下鱿鱼条大火煮2分钟捞出,用温水冲洗干净,再淋干水分备用。
(4)起油锅,加入蒜,姜煸炒,再加入洋葱,杏鲍菇。
(5)将洋葱,杏鲍菇炒软时,加入盐,十三香翻炒均匀。
(6)再加入蜜汁烤肉料,不喜欢也可以不加。
(7)再加入生抽,翻炒均匀。
(8)下去焯水的鱿鱼,快速翻炒。
(9)加入料酒。
(10)再加入蚝油,快速翻炒2分钟。
(11)关火,加入香菜段,借助余温炒熟即可。
(12)盛出装盘,放上香菜点缀。
(13)好吃极了,特别是杏鲍菇,口感比鱿鱼还好。
相关文章
炒麻食 炒麻食的烹饪技巧分享2023-06-16 08:33:33
莴苣催乳么 莴苣有什么营养2023-06-12 04:55:56
紫薯和燕麦怎么做才好吃 紫薯燕麦饼的烹饪技巧分享2023-06-14 05:57:35
胡荽有哪些作用 胡荽作用介绍2023-06-07 00:52:52
细辛的功效与作用有什么呢 细辛的功效与作用介绍2023-06-06 08:04:28
米面类食物和淀粉类食物区别是什么 米面类食物和淀粉类食物区别介绍2023-06-07 13:45:22
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19