1、在煮汤圆的时候,可以根据自己的口味加入一些其它的原料,像红豆、酒酿等,这样煮出来的汤圆味道会更加香浓。
2、煮汤圆的时候最好用冷水。因为如果用热水煮汤圆的话,煮出来的汤圆很容易破掉,而且会影响汤圆的口感。
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