1、先用温盐水把板栗泡十几、二十分钟,让它的皮变的软一点。
2、皮变软一点以后在板栗的底部用剪刀剪开一个口,然后再撬开其他地方,这样一个完整的板栗就出来了。
3、板栗按照上面的方法剥出来以后往往黏着那层膜,这层膜别急着用手弄,我们先不管它,只管先把硬壳剪完,然后烧一锅开水,放一点盐,把带膜的板栗倒进去烫一下,捞出,这样板栗的膜就轻松去掉了。
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