北考网

无奶油冰激凌的做法 无奶油冰激凌怎么做

时间:2023-06-11 04:36:28 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、打4个鸡蛋,用分蛋器取蛋黄备用,2袋鲜奶,糖80克。

2、糖和蛋黄放一个容器里。

3、把蛋黄和糖打均匀。这个糖蛋液非常稠。

4、2袋鲜奶倒入小锅,再酌量加几大勺全脂奶粉小半勺玉米淀粉,调匀后煮至微开,关火,晾晾。加一点玉米淀粉是为了更易凝固,最后放入冰箱后不必搅动,自然成冰霜。

5、把煮好晾凉的牛奶慢慢加入糖蛋液中,搅拌均匀。我用菲仕乐家用料理棒打匀,比较快捷。

6、把打匀的牛奶蛋黄液倒入锅里慢慢煮至微开,关火。建议一边煮一边慢慢顺同一方向搅动,因为之前放了少许淀粉,又有糖,避免糊锅底。

7、煮好的蛋奶液晾凉,倒入容器。放入冰箱冷冻室冰冻4-6小时即可。

相关文章

法国菜番茄浓汤的做法 法式番茄浓汤的做法2023-06-15 10:53:21

清明节要吃什么食物 清明节要吃哪些食物2023-06-09 09:12:18

清明节期间的忌讳 清明节期间的忌讳有哪些2023-06-09 20:18:16

美丽的海底世界作文 美丽的海底世界作文例文2023-06-06 15:21:53

我生活在幸福之中作文 我生活在幸福之中作文例文2023-06-13 03:25:56

快乐的钥匙作文 快乐的钥匙作文例文2023-06-19 01:11:29

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序