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发菜汤家常做法 发菜汤的做法

时间:2023-06-09 23:20:59 文/秦风学 经验北考网www.beiweimall.com

1、发菜100g,瘦肉150g,姜适量,白糖适量,盐适量。

2、将瘦肉切成片,加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。

3、锅中加入适量清水,大火将水烧开,然后加入提前浸泡过的发菜,煮10分钟左右。

4、注意及时将表层的红油,用勺子舀出。然后加入腌制好的瘦肉。将肉用勺子搅拌开,煮5分钟左右。

5、然后加入适量的盐和糖,搅拌均匀。这样发菜汤就做好了。

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