1、西红柿去皮切碎。
2、瘦肉切成条，放入适量的蚝油，地瓜粉拌匀备用。
3、意大利面放入烧开水的锅里煮透，捞起来放凉开水的盆里。
4、锅烧热放油，倒入切好的香肠翻炒几个，捞出备用。
5、锅里放入黄油烧到融化。
6、放入瘦肉炒熟，倒出备用。
7、倒入西红柿炒到软。
8、放入意面，香肠，瘦肉，还有其他调料翻炒均匀。
9、拿一个烤碗，意面先放一半。
10、撒上芝士。
11、继续放入另一半的意面，撒上芝士。
12、在撒上一层芝士，撒点披萨草。
13、放入事先预热好的烤箱，170度15分左右。
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