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肉可以怎么做 猪肉可以怎么做简单又好吃

时间:2023-06-09 08:50:45 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:猪肉一块1斤、葱段4.5段、蒜、姜丝、酱油、盐、糖、五香粉、老抽、干黄酱1袋。

2、现在以一斤肉为例,切好葱段,蒜末,姜丝,将肉洗净切成片状,片不可以太厚也补可以太薄,做回锅肉一样的大小。

3、放入食用油,待油七成热,放入肉片爆炒3分钟,盛出备用。

4、锅内放入食用油,待油热,加入葱、姜、蒜爆炒,再倒入干黄酱翻炒,炒出酱香,再将肉片倒入锅内翻炒,盛出可食用。

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