北考网

最简单好吃的麻婆豆腐做法 麻婆豆腐做法分享

时间:2023-06-03 02:07:23 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、材料:豆腐一块、牛肉末;调料:豆瓣酱、豆豉、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤300ml、水淀粉、花生油;配料:青蒜末、花椒面、香菜末。

2、先把豆腐切成2厘米见方的丁。

3、在清水里放少许盐。

4、把切好的豆腐在水中。

5、浸泡15分钟,然后捞出备用。

6、炒勺上火烧热,注入适量花生油便炒肉末。

7、肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒。

8、煸炒出香味后下入豆豉煸炒。

9、把豆豉煸炒出香味后,下入蒜末煸炒。

10、然后烹入黄酒炒匀,炒香以上材料后倒入肉汤煮开。

11、然后放入适量的酱油,用盐调味。

12、然后下入豆腐煮开,豆腐煮大约3-5分钟。

13、然后放入少许鸡粉提鲜,用水淀粉勾芡。

14、此时要边摇锅边用手勺推动锅底,使豆腐不至糊锅,当淀粉彻底糊化后便可出锅码盘。

15、装盘以后趁热均匀的撒上一层花椒面。

16、然后,撒上青蒜末和少许香菜末,假如不喜香菜可不放。此菜至此便告全部操作完成。

相关文章

酸菜鲈鱼的简单做法 酸菜鲈鱼的简单做法分享2023-06-04 21:38:36

炸酱面简单做法 炸酱面简单做法分享2023-06-12 11:57:25

清蒸小龙虾的简单做法 清蒸小龙虾的简单做法分享2023-06-12 13:18:23

适合经期吃的12种食物 适合经期吃的12种食物介绍2023-06-10 02:47:03

葡萄适合和什么一起吃 葡萄搭配宜忌介绍2023-06-12 00:47:49

虾仁冬瓜汤的简单做法 虾仁冬瓜汤的简单做法分享2023-06-04 00:59:34

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序