1、材料:秋葵20个,盐适量,西红柿2个,蒜茸适量。
2、把秋葵的尾部切掉,然后斜切成块,西红柿切成小块。
3、油中火加热,放一半蒜茸,出香味后放秋葵和西红柿,用中小火翻炒。
4、炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸。秋葵变软即可。
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