1、首先准备一碗腌菜。
2、然后将姜、蒜切碎。
3、接着油锅烧热,下姜、蒜爆香。
4、倒入腌菜中火快速翻炒。
5、炒约3分钟,加入适量盐、辣椒粉、白糖翻炒均匀即可。
6、最后出锅装盘,酸酸辣辣的很开胃。
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