1、煮桃胶之前,需要放在水中浸泡24小时左右,然后煮30分钟左右。桃胶是桃树皮分泌出来的胶状物质,颜色为红褐色或黄褐色,可以与不同的食物搭配在一起,可以煲汤、甜品、米羹等。
2、桃胶含有非常丰富的营养物质,食用对人体是非常有好处的,桃胶不仅可以食用,也可作为药用。
3、桃胶不易被消化和吸收,吃一次桃胶可以在体内维持好几天,因此,不能天天食用桃胶,会对人体造成影响。
4、食用桃胶的时候需要注意,桃胶含有非常高的糖分,不宜长期大量食用,大量食用不利于身体健康。
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