可以做花菜汤,具体做法如下:
1、主料:花菜半颗,番茄一个。辅料:培根一片,盐,米酒,鱼露。
2、番茄去皮 培根切大片 花菜掰开。
3、起油锅煎香培根,加入番茄炒至软,加入花菜炒片刻,加入热水炖5分钟。
4、尝味加适量盐,淋一些鱼露,起锅前淋一些米酒。
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