1、食材：鱼头、北豆腐、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖。
2、把鱼头处理干净，抹上食盐和老抽后晾干，葱一部分打成葱结另一部分切点葱花，姜蒜切片，豆腐切块。
3、热锅凉油下入鱼头开始煎，将两面煎至变色后，倒入料酒、生抽、老抽和清水，再加入葱姜蒜和干辣椒，大火开煮。
4、待鱼头差不多煮熟的时候下入切好的北豆腐块继续开煮。
5、待食材煮的差不多了撒上食盐拌匀，将食材转移到砂锅中，小火慢炖一会，出锅前撒上些许白糖和葱花即可。
相关文章
京九铁路起点和终点 京九铁路起点和终点讲解2023-06-10 03:24:29
炖肉炒糖色怎么炒 炖肉炒糖色如何炒2023-06-17 19:52:13
腌制咸鱼怎么做好吃 腌制咸鱼的好吃做法2023-06-19 16:34:25
羊蹄怎么炖 炖羊蹄的好吃做法2023-06-02 05:35:30
在哪些条件下容易发霉 什么情况下容易发霉2023-06-08 12:23:15
送礼有学问哪些东西是不能送人的 什么东西不能随便送人2023-06-12 19:22:27
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
