1、食材:白萝卜一根、小米辣四个、白糖两勺、白醋三勺、盐一小勺。
2、准备一根白萝卜,洗白白。
3、切成块或者条,不要太细了或者太薄了,这样吃起来会比较有口感,会很脆。
4、全部装到一个大碗里,倒入白糖。
5、加入一小勺盐。
6、放入切好的小米辣。
7、倒入醋,搅拌均匀,腌制一晚上会特别入味,吃起来特别爽口。如果着急的话,半个小时就可以,腌制期间最好翻动几次。
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